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Sapori di nonna Tina”, nasce a Modica nel 2015 dal lavoro e dalla passione del titolare “Roberto Caccamo” e della moglie “Lorenza Sgandurra”, si estende su una superficie operativa di 1300 mq ed è un’azienda artigianale, evoluzione naturale di un’azienda più piccola gestita dalla coppia sin dal 1991, per far fronte alla richiesta del mercato e per dare, con il nuovo marchio “Sapori di Nonna Tina”, un’identità ai nostri eccellenti prodotti.
Un’identità che riportasse ai ricordi e ai sapori delle nonne. Sapori tradizionali, gustosi e ricchi del profumo tipico del profumo della terra di Sicilia.
Oggi l’azienda ha la produzione e la vendita di prodotti gourmet, conserve siciliane, conserve sott’olio, conserve sott’aceto, frutta secca, olio extravergine d’oliva, olive verdi e nere siciliane, origano siciliano, carciofi sott’olio, pomodori secchi, pomodori ciliegini, pomodoro capuliato siciliano, sott’aceti, sott’oli, specialità e spezie.
Al fine di realizzare prodotti di qualità, il titolare, Roberto Caccamo, segue con cura tutte le fasi del processo produttivo, dalla selezione dei fornitori alla scelta delle materie prime fino alla realizzazione dei prodotti, rielaborando le tradizionali ricette delle massaie siciliane, trasformando semplici prodotti della terra in supremi protagonisti della tavola.
Le innovazioni nel ciclo produttivo hanno permesso a “Sapori di nonna Tina” di elevare gli standard qualitativi dei prodotti e di soddisfare i consumatori più esigenti, anche grazie alla comodità della vendita online dei nostri prodotti tipici siciliani
“Sapori di nonna Tina”, è anche un centro ricette con bollo CE, dove è possibile inventare, testare e realizzare nuovi piatti pronti a seconda della richiesta dei nostri clienti.
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